Greenpointの人気店「Five Leaves」

ブルックリンはウィリアムズバーグの北、グリーンポイントにある人気店「Five Leaves」にようやく行ってきました。

以前も行こうとしたことはあったのですが、常に行列で諦めたこと数回、

今回は11時前に入店したらスンナリ座れました。

事前のリサーチによると、人気メニューはリコッタパンケーキ、ケールサラダのよう。

(筆者、アメリカの口コミサイト「Yelp」を鬼のように読み込むのが趣味です)

うん。確かに美味しい。

リコッタパンケーキはシロップドロップ前の写真ですが、

シロップがオーガニックでまた抜群に美味しいのです。

行く前までは正直、見た目には他のカフェレストランにもありそうな感じで、

何故こんなに人気店なんだろう？と思っていたのですが、

実際に行ってみて、食事して、雰囲気を楽しんで、なるほど納得。

お洒落な店内、スタッフの感じも良く、ヴィーガンにもok、dishはすべて間違いなく美味しく、

人気店なので混み合ってテーブルの隙間もあまりないけれど、なぜかRelaxingな雰囲気。

そして、お値段も納得のちょうど良いプライス。

そして今っぽい。

全ての要素がきれいに調和が取れていて、満足度が高く

「これは良いお店だな」

と思える、良店でした。

そういうのって、本当にセンスとバランスだなと思います。

ちょっとした小物やお花、空間が良いとか、

バスルームに灯っていたキャンドルが、オーガニックで、あたたかくセンス良い香りが漂っていたとか。

触れるドアやドアノブが変わっていてお洒落とか。

お食事が美味しいだけではない、さりげないセンスが、満足度をどんどん加点しているんだなと感じました。